在櫥柜的設(shè)計中,收納功能尤為重要,因為櫥柜就是用來放東西的,如果一個櫥柜不能將廚房的種種物品都一一收納的話,根本不能算是一個合格的櫥柜;
不僅如此,還要分類別的歸納好收納的位置,這樣才不會導致某天下廚時為了找一瓶醬油而翻箱倒柜。
正所謂“眼不見為凈”,所以對于櫥柜的設(shè)計一直有個不成文的原則,放進收納柜子里的就絕不會讓它放在臺面上。
因為臺面的空間有限,如果做飯時,一大堆雜物擺在臺面上不僅讓下廚變得繁雜還影響了廚房的整體美觀度。
更別說如果有什么菜渣殘留或者污水也一起留在臺面上的時候,與你的其他物品混為一體那種滋味可不好受,看著就沒心情下廚了。再者就是就近原則,一般除了將洗、切、煮的功能區(qū)分開來之外,還講究著煮好的菜品一定要快速的將它裝盤,不然留在鍋里太長時間也會影響它本身的味道和營養(yǎng)的流失。
所以碗筷收納柜或籃都會設(shè)在明火灶臺的不遠處,這樣可以更方便的將完成烹飪后取物。最后要說的就是洗滌區(qū)了,首先洗滌區(qū)自然而然要經(jīng)常與水接觸,在廚房里也避免不了會沾上油污或者其他東西,這時候洗手的話就要配合一系列清潔劑的幫助了。碗筷更加不用說,想要完全去除飯菜所殘留在上面的油污的話就必須與洗潔精或者洗碗濟使用,所以在洗滌區(qū)的周圍還要留有這些清潔劑的放置區(qū)。廚房空間小結(jié)構(gòu)差也不用怕,只要結(jié)合自身需求以及不同戶型的空間情況進行合理布局,同樣能做到實用顏值兩不誤。所以,廚房裝修別再馬馬虎虎啦~