【家裝百科】5種櫥柜布局，拒絕下廚時的兵荒馬亂

關(guān)于櫥柜布局，首先我們要想清楚一個問題，廚房里的操作無非就三大項：洗、切、炒。櫥柜布局只需要考慮工作三角區(qū)，即烹飪區(qū)、清洗區(qū)和儲藏區(qū)。只要做到嚴(yán)謹(jǐn)有序就可以避免做飯時的兵荒馬亂了，明白這一點后，我們就可以開始設(shè)計了。

一字形櫥柜：就是將所有的電器和柜子都沿著一面墻放置，工作都在一直線上進行。這種緊湊、有效的窄廚房設(shè)計，同時也有效的利用墻面空間，適合中小型家庭。

L形櫥柜：別看只是多了一個轉(zhuǎn)角，利用這個櫥柜上的轉(zhuǎn)折，能給廚房的生活增添很多樂趣，實現(xiàn)很多新的功能。是一款實用的廚房設(shè)計，也是最常見的廚房設(shè)計，是小空間的理想選擇。

U形櫥柜：這種設(shè)計在國外最為流行，一般要求廚房面積較大。U型櫥柜在使用上也最為實用，U形櫥柜方便取用每一件物品，可最大限度地利用空間進行烹飪和儲物，兩人可同時在廚房輕松忙活。但是U形廚房只適合空間大的廚房。避免操作面交叉設(shè)置，這樣，兩人能同時舒適地工作，不會相撞。兩排相對的柜子之間須至少保持120cm的間距，以確保有足夠的空間。

島型櫥柜：櫥柜島臺指的是獨立于櫥柜之外的，下有柜體的單獨操作區(qū)。櫥柜島臺只適用于開放式廚房，在現(xiàn)代裝修中其最大的作用就是作為廚房與其他空間的隔斷。

二字型櫥柜：又叫走廊式廚房是沿著兩面相對墻建立兩排工作和儲物區(qū)。如果準(zhǔn)備食物是廚房工作的重點，那么這種設(shè)計是一大優(yōu)點。走廊式廚房不需要很大的空間，廚房盡頭有門或窗即可。

在設(shè)計時要注意，兩排相對的柜子之間須至少保持120cm的間距，以確保有足夠空間開啟柜門。對于窄小的空間，一邊可選擇深度為60cm的柜子，另一邊深度為35cm的柜子。